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Une journée autour de Fontanellato et du Labirinto

Le Labirinto se visite en deux heures environ. La campagne alentour peut remplir un ou deux jours : châteaux à douves, caves où s'affine le culatello, la ville de Verdi, un village outlet, un spa Liberty et Parme elle-même.

Un chemin de campagne brumeux bordé d'arbres, le long de champs verts et d'une ferme, avec des peupliers à l'horizon
Une illustration de la Bassa, la plaine basse au nord de Fontanellato.

Choix de réservation : le billet d'entrée du Labirinto, à partir de $25 par personne. Voir les dates Comparer les options ci-dessous

Fontanellato se trouve dans la Bassa Parmense, la plaine basse entre Parme et le Pô, une terre de brouillard, de peupliers et de charcuteries. À quelques minutes en voiture du Labirinto se trouvent des châteaux, des producteurs et de petites villes à la grande histoire.

Ci-dessous : une journée type, la Rocca Sanvitale, où goûter le culatello, la Bassa, le château de Soragna, Busseto la ville de Verdi, Fidenza Village et Salsomaggiore, ainsi que la gastronomie et l'art de Parme, avec les horaires et les prix que nous avons pu vérifier. La plupart des lieux nécessitent une voiture.

La réponse rapide

Commencez par le Labirinto et la Rocca Sanvitale à Fontanellato, à 5 km l'un de l'autre, et ajoutez une dégustation en salle d'affinage à Sanguinaro, tout près ($25, 1 heure). Avec un deuxième jour, partez vers le nord pour le pays du culatello et le château de Soragna (visites guidées uniquement), vers l'ouest pour Busseto, la ville de Verdi, ou vers le sud-ouest pour Fidenza Village et le spa de Salsomaggiore. À Parme, la visite Parmigiano et jambon de Parme est notée 4.9 sur 954 avis. Évitez le mardi, quand le Labirinto et généralement la Rocca sont fermés.

Des rangées de culatelli ficelés suspendus pour l'affinage dans une cave sombre
Culatello en affinage dans une cave de la Bassa, à quelques minutes en voiture du labyrinthe.

Que combiner avec le Labirinto en une journée ?

La Rocca Sanvitale et une dégustation de charcuterie s'intègrent facilement autour du labyrinthe ; ajoutez une soirée spa à Salsomaggiore s'il vous reste de l'énergie.

Une journée type en été, n'importe quel jour sauf le mardi. Vérifiez les horaires de chaque lieu pour votre date.

QuandQuoiBon à savoir
10:00Rocca Sanvitale, FontanellatoVisite guidée de l'étage noble en semaine à 10:15
12:00Déjeuner à Fontanellato ou au LabirintoLe restaurant du Labirinto sert le déjeuner du mercredi au dimanche, de 12:00 à 14:30
13:30Labirinto della MasoneEnviron 45 minutes dans le labyrinthe et 45 dans la collection ; dernière entrée à 17:30
16:30Dégustation en salle d'affinage à SanguinaroEnviron 1 heure ; vérifiez les horaires de départ sur l'offre
SoirSpa QC Terme, SalsomaggioreOuvert jusqu'à 23:00 du dimanche au jeudi, jusqu'à minuit le vendredi et le samedi
Deuxième jourParme, ou la Bassa avec Soragna et BussetoLes visites gourmandes partent de Parme ; le château de Soragna se découvre uniquement en visite guidée

Faut-il visiter la Rocca Sanvitale ?

Oui, si vous aimez l'art : le château à douves de Fontanellato abrite les fresques de Diane et Actéon du Parmigianino (1523 à 1524) et une camera obscura du XIXe siècle toujours en fonctionnement.

Elle se trouve à environ 5 km du Labirinto, et un billet du Labirinto acheté sur GetYourGuide donne droit à une réduction sur l'entrée. Horaires, heures des visites guidées et prix sont dans notre guide de la Rocca Sanvitale.

Vue aérienne de la Rocca Sanvitale, un château carré entouré de douves en eau au centre de Fontanellato
La Rocca Sanvitale, douves comprises, au centre de Fontanellato.

Où goûter le culatello près du Labirinto ?

Le plus proche est la dégustation d'une heure à La Fattoria di Parma à Sanguinaro, un hameau de Fontanellato : jambon de Parme, culatello et culatta côte à côte pour $25. Elle n'a que 2 avis pour l'instant.

Les deux avis sont de 5 étoiles ; un participant a écrit en septembre 2026 'Nous avons vraiment apprécié la visite de l'atelier et la dégustation !' Vous vous y rendez par vos propres moyens, ce qui est facile en voiture. Pour une version privée plus longue au cœur du pays du culatello, voir la section suivante. La dégustation en salle d'affinage s'annule gratuitement jusqu'à 24 heures avant.

Un petit groupe de visiteurs levant les yeux vers des rangées de culatelli suspendus au plafond d'une cave d'affinage sombre
Culatelli en affinage dans une cave : des visiteurs lors d'une dégustation.
Dégustation de Prosciutto, Culatello et culatta

Jambon de Parme, culatello et culatta dégustés côte à côte dans une salle d'affinage près du labyrinthe, en une heure environ.

★ 5.0 2 avis · 1 heure · à partir de $25

Découvrir la dégustation en salle d'affinage

Qu'est-ce que la Bassa, le pays du culatello ?

La plaine basse et brumeuse entre Fontanellato et le Pô, autour de Zibello, Polesine Parmense et Roccabianca, où le Culatello di Zibello est fabriqué et affiné en cave.

La demi-journée au pays du culatello ($262 par personne, notée 5.0 sur 6 avis) est privée, avec prise en charge dans un rayon de 15 km du centre de Parme. L'itinéraire passe par San Secondo Parmense, le château de Roccabianca et Zibello, puis prévoit environ 2 heures 45 minutes dans une ferme de Polesine Parmense avec animaux, vignes et salles d'affinage, et un repas de pâtes maison, culatello et vin local. Elle s'annule gratuitement jusqu'à 24 heures avant.

Champs verts et plats avec des coquelicots rouges et une rangée d'arbres sous un grand ciel aux nuages blancs
Champs de la Bassa au printemps, au nord de Fontanellato.

Une demi-journée privée là où naît le culatello, avec visite d'une ferme et déjeuner, au départ de Parme.

Voir les dates de la demi-journée au pays du culatello

Le château de Soragna vaut-il la visite ?

Si vous aimez les intérieurs grandioses, oui : la Rocca Meli Lupi de Soragna se visite uniquement en visite guidée, pour EUR 15, ou EUR 20 avec le parc.

À l'été 2026 (du 1er juillet au 31 août), les visites avaient lieu du mardi au vendredi à 15:00 et 16:30, et le week-end et les jours fériés à 10:30, 12:00, 15:00 et 16:30 ; le château est fermé le lundi. Les enfants de 6 à 16 ans paient EUR 13, ou EUR 18 avec le parc, et les moins de 6 ans entrent gratuitement. Nous n'avons pas pu confirmer les horaires hors saison : appelez donc le +39 0524 597964 avant de partir.

Que voir à Busseto ?

L'univers de Verdi : il est né tout près, à Le Roncole, le 10 octobre 1813, et Busseto abrite le petit Teatro Verdi et la Casa Barezzi, demeure de son mécène et beau-père.

Verdi a donné sa première représentation publique à la Casa Barezzi en 1830, et depuis 2001 elle accueille une exposition permanente consacrée à Verdi et à la famille Barezzi. Tout près, à Sant'Agata, dans la province de Plaisance, se trouve la Villa Verdi, la maison qu'il fit construire en 1848. Nous n'avons pas pu vérifier les horaires et prix actuels des sites verdiens : vérifiez-les avant de partir.

Des meules de Parmigiano Reggiano empilées sur des étagères à côté d'un jambon affiné
Parmigiano et jambon : les autres grands produits de la plaine autour du pays de Verdi.

Vous logez à Parme pour une journée Verdi ? Commencez par une fromagerie de Parmigiano et un producteur de jambon de Parme en une seule matinée.

Voir les dates de la visite Parmigiano et jambon de Parme

Peut-on ajouter Fidenza Village ou le spa de Salsomaggiore ?

Oui : Fidenza Village est un village outlet à Fidenza, et le site officiel situe le Labirinto à moins de 10 minutes en voiture de Fidenza ; le spa de Salsomaggiore Terme ferme tard, ce qui convient bien pour une soirée après le labyrinthe.

Fidenza Village a son propre car Shopping Express depuis Milan ($11, noté 4.6 sur 60 avis) ; notre site frère FidenzaVillage.Parma.it couvre les marques, la détaxe et les transports. À Salsomaggiore, le billet spa QC Terme ($77) donne accès pour la journée aux bassins et aux saunas du Palazzo delle Terme Berzieri, de style Liberty, avec serviette, peignoir et tongs ; il est interdit aux moins de 15 ans, et il n'a qu'1 avis pour l'instant, noté 5.0.

La façade ornée de style Liberty d'un établissement thermal de Salsomaggiore, avec le mot Thermae gravé au-dessus de l'entrée
Les thermes Liberty de Salsomaggiore, qui abritent le spa QC Terme.
Billet spa QC Terme Salsomaggiore

Bassins chauds et saunas dans un palais Liberty, ouvert tard : une fin paisible à une journée à la campagne.

★ 5.0 1 avis · 4 heures · à partir de $77

Découvrir le billet spa de Salsomaggiore

Que voir à Parme ?

Gastronomie et art : la visite Parmigiano et jambon de Parme ($154, notée 4.9 sur 954 avis) pour une matinée, puis la Galerie nationale de la Pilotta, les coupoles du Correggio et le Teatro Farnese pour le reste de la journée.

La journée d'art privée à Parme ($279 par personne, notée 5.0 sur 8 avis) donne rendez-vous au Palazzo della Pilotta à 9:00 et visite la Camera di San Paolo, le baptistère, la cathédrale, la Steccata, la Galerie nationale et le Teatro Farnese, billets d'entrée inclus. Pour aller plus loin, voir nos sites frères FoodTour.Parma.it, qui compare les visites gastronomiques de Parme, et Pilotta.Parma.it, sur les musées de la Pilotta.

Le dessin de Leonardo représentant une tête de jeune femme, La Scapigliata, dans un cadre doré orné
La Scapigliata, attribuée à Leonardo, à la Galerie nationale de la Pilotta.
Journée d'art privée à Parme avec la Galerie de la Pilotta

Correggio, la Pilotta et le Teatro Farnese avec un guide privé, tous billets inclus, à partir de 9:00 à Parme.

★ 5.0 8 avis · 5 heures · à partir de $279

Découvrir la journée d'art privée à Parme

Questions fréquentes

Que faire près du Labirinto della Masone ?

La Rocca Sanvitale à Fontanellato, des dégustations de charcuterie à Sanguinaro et dans la Bassa, le château de Soragna, Busseto la ville de Verdi, Fidenza Village, le spa de Salsomaggiore et Parme.

Peut-on visiter le Labirinto et la Rocca Sanvitale le même jour ?

Oui : ils sont à environ 5 km l'un de l'autre et le billet du Labirinto permet d'entrer et sortir toute la journée. Les deux sont fermés le mardi, sauf la Rocca en avril et en mai.

Où goûter le culatello près de Fontanellato ?

À La Fattoria di Parma à Sanguinaro, lors d'une dégustation d'une heure, ou pendant une demi-journée privée dans la Bassa avec prise en charge à Parme.

Faut-il une voiture autour de Fontanellato ?

En général, oui. Sans voiture, installez-vous à Parme et choisissez des visites avec prise en charge, plus un taxi jusqu'au Labirinto.

Prêt à réserver

Choisissez votre visite

Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant, pour toutes les options. Les prix sont des prix de départ en USD et varient selon la saison.

Dégustation de Prosciutto, Culatello et culatta

Dégustation de Prosciutto, Culatello et culatta

★ 5.0 2 avis · 1 heure

  • Visite guidée d'une salle d'affinage à La Fattoria di Parma, Sanguinaro (Fontanellato)
  • Dégustation côte à côte de Prosciutto di Parma, de Culatello et de culatta
  • Environ une heure ; rendez-vous sur place par vos propres moyens
À partir de$25par personneVoir les dates
Au pays du Culatello : demi-journée dans la plaine du Pô

Au pays du Culatello : demi-journée dans la plaine du Pô

★ 5.0 6 avis · 5 heures

Le culatello là où il est fabriqué, en privé

À partir de$262par personneVoir les dates
Visite de production du Parmigiano et du jambon de Parme

Visite de production du Parmigiano et du jambon de Parme

★ 4.9 954 avis · 4 heures

Une matinée gourmande avant le labyrinthe

À partir de$154par personneVoir les dates

Fixez votre date avant de partir

Entrée au labyrinthe de bambou, à la collection et à l'exposition, avec entrées et sorties libres toute la journée et annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant.

Voir les dates pour le billet d'entrée du Labirinto